みなさま　こんにちは。今日は６月１９日　『父の日』でございます。 毎年悩む訳ですけれど・・・[E:think]誕生日よりは気軽なもので、と考えていましてしかし毎年となると　それなりに出尽くしているプレゼント。。。で、今年はこんなものにしてみました[...

みなさま　こんにちは[E:clover]朝からあいにくの雨・・・ちょっと肌寒いですね[E:rain]しかし、気分は夏に向けて欲しいものばかり・・・ということで↓気分だけでも夏を満喫しましょうか[E:flair] こんなに、こんなに　カゴが沢山[E:up]なんだかウキウキし...

こんにちは[E:sun] 先日お邪魔したギャラリー（→***） で何か作りたい衝動にかられた私。帰宅するやいなや、道具箱をひっぱり出して素材たちとにらめっこ。紙。布。木。石。貝殻。ワイヤー。。布！簡単なコースターを作りました。切り替え布4枚を縫って割...

みなさま　こんにちは。ひそかに続く 夜な夜な粉いじりをするお楽しみ[E:note]前回の堀井和子さんの『シンプルな丸パン』に続き『ごまつきハードロール』を作りました[E:shine]途中からの工程が違うだけで材料と一次発酵までは『シンプルな丸パン』と同じ[...

みなさま　こんにちは。先日のブログでお伝えしたEJさん家の撮影[E:sun]  ※先日のブログはこちら→＊＊＊裏の山、お庭で採れた「夏みかん」や「レモン」などの柑橘系をお土産に頂きました。勿論　ノンワックス[E:flair]ならば保存食を作りたい衝動にか...

みなさま　こんにちは。 なんてかわいいヒツジ型 こちらはドイツ stadter社の型抜き。 HPはこちら　→*** 他にもかわいい型がたくさん！ 見ているだけでワクワクします[E:note] 実は最近 ”粉づいて”おりまして。 時間を見つけては 夜な夜な 作っているので...

みなさま　こんにちは。  ついについに 作りました[E:flair]念願の堀井和子さんのレシピ『シンプルな丸パン』を。パンづくりには欠かせない(むしろ醍醐味[E:sign02])一次発酵、二次発酵、そして手捏ね。これがどうにもこうにも 億劫で[E:sweat02]作り...

こんにちは[E:sun]ABです。様々な分野の、展覧会や講演会が行われている六本木エリア。ついつい立ち寄ってしまう場所があります。 乃木坂駅の、A3出口から地上に出てすぐのところにあるTOTOビル。 2階にあるブックショップには建築やインテリア関係の書籍...

みなさま　こんにちは。 馬喰町散策の記事(→***)を書いてから早1ヶ月…[E:sweat02]間が空いてしまいましたが。。。[E:coldsweats01]『馬喰町ART＋EAT』から徒歩一分圏内にあった素敵スポットのご紹介です[E:note]『starnet東京』　　　starnetのHPはコチラ...

こんにちは[E:sun]ABです。 ふと、パンを作りたいと思い、ABCクッキングスタジオ（→***）へ。こちらのスタジオ、全国に教室展開しているので好きな場所で、好きな時間に、好きな料理を選択できることも魅力。私がお邪魔したのは東京ミッドタウンの教室です...