■スタッフの休日

family dayのお料理は・・・

みなさま こんにちは。

昨日のishiiのブログでご存じかと思いますが
リブコンテンツ20周年の記念にファミリーDAYに
ご招待してもらいました。

→ ブログ【今年は創業20年】

 

そこで、taharaから事前に聞いてはいたのですが
私がこのリブコンテンツに入社以来、
3度の工事をさせていただいたお客様のSHさん。

今回のファミリーDAYで
イタリアの美味しい食材を使い
美味しいパンとお料理を担当してくださるとのことで♪

いつもなにかイベント時は
最後にスタッフ分を用意してくださるSHさんですが

思いっきり食べられるのは・・・なかなか無いこと!嬉しい!笑


準備中も
キッチンから笑顔がこぼれています。

この光景を日本で見れるのは・・・きっと最後(涙)。

10年前に初めてリフォームしたときは
ご主人様は一切、打ち合わせに参加されず

「キッチン=奥様」「お料理=奥様」という
生活の上では はっきりとした区分?!がありましたから

今、エプロンをされて
奥様のサポートに入っていらっしゃるだなんで
どこからこの運命が始まっていたのか・・・わかりませんね。
とてもお似合いです。

とにかく、あと2か月後くらいにはカリフォルニアの
ご自身のお店をOPENされているのですから。
いつかお邪魔出来ることを夢見て・・・

Brio Brio Bakery & cafe


さて、今回の20周年ということで
こんなかわいらしく、美しい演出がありました。


前菜を並べた「20」が主役。
色どりも綺麗だし、大人も子供も大勢でしたので
食べやすくパーティ向きですね。さすがです。


うちの娘も思わず手が伸びておりました!

 
お祝いのお花も頂いて、お天気も良く
とても気持ちの良いお昼時間です。


さて、噂は聞いておりましたが
イタリア輸入食材の素晴らしさも今回のメイン!
色んな種類のハム、オリーブ、
ワインやパンにピッタリで美味しかったです~

子供たちにはパスタも用意してくださり
もりもり頂きました。


ポルチーニ茸のスープも濃厚で・・・
もう十分に美味しいお料理を堪能させていただきました!!

4才のチョロチョロしている娘は
taharaの娘ちゃんが遊んでくれて・・・感謝。

というのもあってゆっくり出来ました~

翌日
「わたし、ママの会社で働こうかな~」と娘。

「え?なんで?」

「だって、〇〇ちゃん(taharaの娘さんの名前)も
ママの会社で働いているんでしょ。また会いたいから!!」

わたしの仕事のことも
ほんのりわかってくれたのかどうか疑問なのですが
一緒に働くスタッフやその家族
みんなで顔を合わせる機会は
とても良かったなと思いました。

カメラマンさんのharanoさんも
ずっとカメラを手に沢山撮ってくださり
ありがとうございました。

あの、お猿のような娘が・・・別の子みたい・・・

(Su)

***********************

◎2020年3月14日(土)
10:30~12:00
【キッチンリフォーム見学会】
※ただいま受付中です
詳細・お申込みはこちらから>

◎2020年3月18日(水)
10:30~12:30
【キッチンリフォーム相談会】
※ただいま受付中です
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今年は創業20年!

こんにちは、ishiiです。
2000年3月に創業したリブコンテンツ、
今年は創業20年という節目の年となります。

2016年にここ八雲へ移転することもあり、
前年の2015年に15周年パーティーを盛大に行ったため、
今年は、こじんまりと...ということで、
taharaがスタッフの為にFamily dayを開催してくれました。


スタッフそれぞれの家族を招いて、かんぱ~い♪

15周年パーティーは準備が大変だったので、
今回は準備は無し!おいしいものをただ食べよう!
という企画でしたが、taharaにサプライズで
【スライドショーで振り返るリブコンヒストリー】
なるものを作成。


新しいスタッフや家族にもリブコンテンツの歴史がわかるよう、
施工事例とともに、20年の軌跡を紹介しました。

スライドショーの最後には、
予定通り(?)taharaを泣かせて任務完了(笑)

その後は、ビンゴ大会で盛り上がりました。
何よりのプレゼントは、フォトグラファー原野さんによる
家族写真撮影。
家族ごとに、それぞれ写真を撮っていただきました。
素敵な写真、気恥ずかしい写真、色々ですが、
とても良い記念になりました。

創業20年、本当に素敵なお客様に恵まれて
歩んできたことに感謝を忘れず、
次の20年(?!)
これからも楽しく仕事をしていけたらと思います。

(IS)

 

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◎2020年3月14日(土)
10:30~12:00
【キッチンリフォーム見学会】
※ただいま受付中です
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◎2020年3月18日(水)
10:30~12:30
【キッチンリフォーム相談会】
※ただいま受付中です
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澄んだ空気と広い空

みなさま こんにちは。

2月に入り朝晩はやはり冷え込みますが
週末は気持ちいい冬晴れでしたね。

空気の澄んだ少しだけ高いところに足をのばしてみました。

雪化粧した富士山と
相模湾が見渡せる展望スポット>>高麗山公園

今回はバスで登ってショートカットしましたが
帰りはのんびり歩きで下りてきました。
今年は暖かいので花芽も早く咲きそう???

お目当てでもあったランチにありついた帰り
電車の待ち時間つぶしにと
見つけた駅路地裏のパン屋さん>>Lee’s Bread

アメリカ出身リーさんが焼いた天然酵母のパンは
人気らしくかなり品薄状態でしたが
ちょうど出てきたパンをゲットできました。
古民家を使ったお店もなんだかリーさんととても合っていました。

海~駅~山へと歩いても行ける距離感の大磯のまち。
鎌倉・茅ヶ崎のもうちょとだけ足をのばせば
ビーチシーズンじゃない時の
のんびり散策におすすめですよ☆彡

(ohe)

 

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◎2020年2月13日(木)
11:30-13:30/18:00-20:00
エリオットゆかり×LiB contents
インテリアトークショー
※ただいま満席のためキャンセル待ちにて受付中です

詳細・お申込みはこちらから>

◎2020年2月6日(木)12:00-14:00
 とびきりのミルクティーを楽しむ!
  第2弾 ~大人のバレンタインデー~
※ただいま満席のためキャンセル待ちにて受付中です
 詳細・お申込みはこちらから>

今年も宜しくお願いいたします。

みなさま こんにちは。
今日は朝から雨でしたがお天気回復??

デスクワークの日なので
外の様子はわからずですが。

さて私も今年初めのブログになりますので
改めましてご挨拶を。

あけましておめでとうございます。
2020年がスタート致しました。

今年はリブコンテンツ20周年でしたり
公私ともに気持ちを新たに頑張りたいと思いますので
どうぞ宜しくお願い申し上げます。


我が家は ほぼ家で過ごしたお正月でしたが
子供がいると、そうゴロゴロもできず
なにか一緒に出来ることをしないと。。。。なりません(笑)

大晦日はお蕎麦をうってみようと
一昨年もチャレンジしたのですが

間が空くと
なかなかコツがつかめませんね。

でも、それなりに食べられるくらいには出来ましたよ。

初詣も地元の神社に行ってきまして
おみくじも。

見事「大吉」をゲットした娘。
良い年になりそうで いいなー

まだ1月ですが、この時期は打ち合わせも
割とゆっくり出来ますし
今年こそは!のかた、是非ご来場くださいませ。

それでは本年も宜しくお願い申し上げます。

(Su)

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◎2020年2月13日(木)11:30-13:30/18:00-20:00
エリオットゆかり×LiB contents
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◎2020年2月6日(木)12:00-14:00
 とびきりのミルクティーを楽しむ!
  第2弾 ~大人のバレンタインデー~
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ホームパーティーでの心強い味方

おはようございます、ishiiです。
今日はクリスマスイブ。
23日が祝日で無くなった今年、
先週末がクリスマスパーティーだった方も多いのでは?

我が家も恒例のクリスマスパーティー。
毎年、料理上手の義姉におんぶにだっこですが、
今年は、ピカールとコストコをフル活用で、
お手軽にいこうということに。

ピカールは、以前もクリスマスに利用したことがあり、
オーブンで焼くだけで『ばえる』クリスマス料理が出来ます。

今年は、思い切って買ってみた
フォアグラのテリーヌ(イチジクのコンフィ)

とってもおいしかったです。
実は、解凍時間の読みが甘く、
前菜なのに、一番最後に出しました(笑)
なので、いろどり野菜も使い切った後…

このジャガイモのもみの木もピカール。
組み立て式なのですが、1/3くらいかけてしまっていて残念。
ただ、お味はなんともおいしかったです。

その他、ピカールではエスカルゴと
サンジャックのアペリティフも購入。
手前のチキンやお寿司はコストコです。

手作りは...

義姉と次男坊が作ったカプレーゼ


そして私は、ミニハンバーガーに挑戦!
長男が「今日の中で一番おいしかった」と
いってくれました。
味付けも悩んだ挙句、適当でしたが、大成功!!

そして最後は、
将来は「ケーキ屋さんになりたい」という
次男と義姉によるフルーツケーキです。

スポンジとカットしたフルーツを
どんぶりに交互に入れてドーム型に固め、
生クリームでデコレーション。


生クリームはちょっと緩めでしたが、
これがなかなかのおいしいフルーツケーキに仕上がりました。

さて、こんなパーティーの時に大助かりなのが、
我が家の食器洗浄機。

準備に使用した調理器具を
パーティー開始直前にスタートさせれば
パーティー終盤に洗いあがっています。

そして、終了時に2度目のセッティング。

下段は、取り皿、ケーキ皿と
サラダやチキンを盛りつけた27cmのディナー皿、
1回目に入れそびれたサラダドライヤーや角バットが
入っています。
生クリームもべっとりそのまま。


中段は、小皿とカップ&ソーサー、グラス類。
湯煎に使った小鍋。


上段は、カトラリーと型抜きたち。

自分が楽なのはもちろんですが、
ゲストに気を遣わせず、たっぷり子供たちと
遊んでもらえるところが食器洗浄機の良いところ。

普段は朝晩2回の食事分を
一日一回運転させています。
4人家族の我が家、幅60cmの海外製食器洗浄機以外、
選択肢は無かったと確信しています。
小さな食器洗浄機と迷っていらっしゃる方、
ご参考に。

(IS)

 

◆LiB contents  Show room は
下記の期間、お休みをいただきます。

冬季休業:2019/12/28(土)~2020/1/5(日)

お休み中のお問い合わせ、資料請求等は
1/6(月)より順次ご対応させていただきますので
何卒よろしくお願い申し上げます。

 

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◎2020年2月6日(木)12:00-14:00
 とびきりのミルクティーを楽しむ!
  第2弾 ~大人のバレンタインデー~
※ただいま満席のためキャンセル待ち受付中です
 詳細・お申込みはこちらから>

深夜のリースづくり

おはようございます。ishiiです。
もう12月も半ば。
毎年、年末は、ぎりぎりまで現場が動いており、
「お休みはいつから?」と聞かれると、
「会社は〇〇日からお休みだけど、私は~」
と返事するのが恒例でした。
けれど、今年は、現場もなく、
落ち着いて年末を迎えることが出来そうです。

毎年、年末のお休みに入ってから大掃除を始めるため、
「ゴミ、出せないじゃん」状態だったのですが、
今年は、少しずつ、始めようかなと思っています。

そして、昨夜は、毎年恒例、
深夜のリース作り。


なんだか今年は、ちょっと苦戦。

私としては、こんなナチュラルなリースがちょうどよいのですが、
きっと、子供にクリスマスのオーナメントをつけられたり
しちゃうのでしょう(笑)

 

(IS)

 

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冬季休業:2019/12/28(土)~2020/1/5(日)

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1/6(月)より順次ご対応させていただきますので
何卒よろしくお願い申し上げます。

 

まだ楽しめました

みなさま こんにちは。

紅葉ももう終わりかと思っていましたら
意外にも近くで紅葉ざかりのところを聞いていってみると
お寺の境内の凛とした朝の空気の中で
とてもきれいに色づいていました。


加工はせずともこの鮮やかさ↓

リブコンテンツからは少しありますが
九品仏駅のすぐ前です。
オフィシャルのインスタをみると
見ごろは過ぎてしまったかと思いますが
まだ真っ赤な紅葉が今日も見れているようですので
お近くのかたはお散歩がてらぜひに。
>>九品仏浄真寺

そして年の瀬もせまってまいりましたので
年末年始のLiBcontents のご案内です。

◆LiB contents  Show room は
下記の期間、お休みをいただきます。

冬季休業:2019/12/28(土)~2020/1/5(日)

お休み中のお問い合わせ、資料請求等は
1/6(月)より順次ご対応させていただきますので
何卒よろしくお願い申し上げます。

まわりでも体調を崩されている方が多いようで
年の瀬に向けて何かとお忙しいかと思いますが
朝晩の寒暖も大きかったり
みなさまどうぞ気を付けてお過ごしください。

(ohe)

キッチンに似合う冷蔵庫を

こんにちは、ishiiです。

先日、トースターを買い替えた私ですが、
昨日、ようやく注文していた冷蔵庫がやってきました。

これまで使っていた冷蔵庫。

子供ってなんで冷蔵庫にシール貼るんでしょうね?(笑)
13年間、がんばってくれました。
ワイド60cm、背も高くない、総容量330L。

以前の住まいは、至近にスーパーがあり、
買い置きが苦手な私には、この要領で十分でした。

けれど、今の住まいに引っ越して間もなく、
自動製氷機が壊れ、ドアのフィルム?が
膨れてきて…

使えなくはないので、使っていたのですが、
13年使ったことを考えれば、
大きな冷蔵庫を使う10年は、
子供が中学生と小学生の今なんじゃないかな、と。
思い切って買い換えました。

や、このシールだらけの現状を
意匠的にも問題ありとは思っていましたが。

そしてやってきたのがこちら。

東芝ベジータ。
決め手は、野菜室が真ん中と、色ですね。

幅は以前と同じく60cm。
でも総容量は470Lと4割増し。
到着直後は、もう一つ上の幅65cmのものに
すればよかったかな??と思ったのですが、
届いた生協の食材を移し入れてみると…

ガラガラ(笑)

すごい、すかすか。
まだまだ入ります。よく冷えそう。
このサイズで十分でした。

野菜室と冷凍室が特に大きくなったのがうれしい。
引き出しの奥行きが深いです。

色はクリアミラー。
お店では、もっとグレーっぽく感じたのですが、
設置場所からか、ほぼ黒といった感じ。
ちなみに我が家のキッチンは、
写真だと黒にも見えますが、ダークグレーです。

白に比べると圧迫感は結構あります。
我が家の場合、キッチンの一番奥なので、
冷蔵庫の目の前に立った時だけなのですが、
背中を向けていても圧を感じます(笑)
90cmと決して狭くはない通路なんですけどね。

でもとってもしっくりきました。
(シールが貼ってない事が大きいかもしれませんが)
キッチンによく合っています。
心配していた指紋もほとんど気にならない。

冷蔵庫の隙間を埋めたい衝動。
ちょっとお料理がんばっちゃおうかな。
形から入るのも大切ですよね。

(IS)

紅葉シーズンいよいよ

みなさま こんにちは。

先週からかなり秋が深まってきましたね。
先週末、近くの用事がてら
そんな秋を感じられるこちらに行ってきました。


昭和記念公園@立川

銀杏並木や大きなケヤキの木で有名な
東京ドーム40個分!というとっても広~い国営公園です。

敷地内には広場、池、サイクリングロード、BBQ場、ドッグランetc..と
なんでもそろっています(HP

紅葉づいてきてきれいだったのはこちらの日本庭園。

行楽シーズンでも
これだけ広いと広場も”混み混み”にならなくて
のんびりできますね。

秋に限らず季節のお花もその時々で楽しめるようですし
大人も子供もワンちゃんも楽しめて
のんびり広~い空を感じに行くのに
ぜひおすすめの公園です♪

(ohe)

LiBcontents
Events ————————————————

◎11月14日(木)12:00-14:00
 【とびきりのミルクティーを楽しむ!】
※ただいま満席のためキャンセル待ち受付中です

詳細・お申込みはこちらから>

◎11月19日(火)10:30-12:30
マンションリフォーム見学会
※ただいま満席のためキャンセル待ち受付中です
詳細・お申込みはこちらから>

◎11月26日(火)11:00-14:00/17:00-20:00
クリスマス料理レッスン
※ただいま満席のためキャンセル待ち受付中です
詳細・お申込みはこちらから>

 

 

なにもしない贅沢

こんにちは、ishiiです。
昨日は久しぶりに予定の無い休日でした。
正確には、午前中、自宅のメンテがあったのですが、
お昼からフリー。

子供たちが学校から帰るのは夕方。
家でゆっくり独りで過ごす休日なんて
本当に久しぶりでした。

あ~誰かとランチでも約束すればよかったなぁと
思いつつ、部屋の片づけをしたり、
プライムビデオを見たり。

ショッピングにでも出かければよかったのですが、
まぁこんな日があってもいいのかな。

念願の自宅リフォームをしてもうすぐ丸二年。
こんな時間を持てたのは初めてかも。

そうそう、こんな風に何をするでもない日に
のんびりするのが心地よい家をつくりたかったんだもん。

と、ぐうたらな自分に言い訳(笑)

先日、自宅にお客様をご案内した際、
「グリーンがたくさん飾ってあるんですね~。
私、お花よりも好きかも。素敵~。」
と、おっしゃっていただきました。

室内のグリーンもそうですが、
我が家は窓の外にもグリーンがよく見えます。
自分のお庭もそうなんですが、
お向かいの家の植栽も。

リフォームをするために購入した築20年のこのマンション。
「あ~私、きっとこの部屋を一目で気に入ったのは、
窓の外に見える緑のせいだったんだな」
ふと、そんなことを思った休日でした。

(IS)

 

◇イベントカレンダー

◎10月24日(木)11:00-13:00
【オーナー様限定】ランチタイム交流会
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