みなさま こんにちは。
先日行われた【DDC×HOME KTICHENS】のイベント（＞＞社長ｂlog)
私も当日スタッフとしてお手伝いさせていただきました。
DDC上田シェフのお料理レクチャーに
仕事ながらも耳ダンボで遠巻きに聞き入ってしまいました[E:ear]
続いてのキッチンセミナーではみなさま頭を切り替えて
オーダーキッチンのあれこれや【HOME KITCHENS】のプレビュートークなどに
聞き入っていただけたようです。
レクチャーのお料理で使っていたのがこちらのルクルーゼ。
『ココット・ジャポネーゼ』シリーズです。
ルクルーゼと言えばでスタンダードな『ココット・ロンド』シリーズに比べて
深さが５ｃｍほど浅いのがこちらのシリーズ。
コトコトと煮込むお料理ではなく今回のように
チキンをグリルしたり鉄鍋がわりにすき焼きに使ったり
オーブン皿としてケーキやグラタンにも使いやすいサイズ感なのです。
今ルクルーゼのオンラインショップでは期間限定キャンペーンで
お求め安くなっているようです。
（＞＞ルクルーゼ オンラインショップ）
ロンドをお使いの方も2個目のルクルーゼとして
ジャポネーゼの小さめサイズなどは小回りが利いて
活躍しそうです[E:shine]
ちなみにホワイト色は中も同じホワイト色なのご存知でした？
(ohe)
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インテリアブック【HOME KITCHENS】