頂き物のおすそ分けで、
変わったチーズをいただきました。

こちら、

アトリエ・ド・フロマージュというチーズ屋さんのオリジナルチーズ。
『カマンブルー』と『味噌漬けモッツァレラ』[E:sign03]

『カマンブルー』は
白かびチーズの中に青かびがサンドされているもの。

チーズ好きの３歳坊主に、
青かび部分を除いて食べさせてみましたが、
さすがにダメでした。

大人には好評。
ブルーチーズがあんまり得意じゃない人も
分量少なめなのでいけるかも。

そして、こちらの『味噌漬けモッツァレラ』。

味噌は味噌でも、コチジャンが入っています[E:sign03]
そう、辛いんです。

一口食べた感想は．．．[E:coldsweats01]

う～ん、生野菜と一緒にサラダにするといいのかな？
お酒好きの人には、ワイン以外のお酒のおつまみに
なったりしそうですが．．．飲めない私にはピンとこず．．．。

使い方検討します[E:sweat01]

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（ＩＳ）

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