みなさま、こんにちは。sekizakiです。

この週末は梅雨の晴れ間で、気持のよい青空が広がっていましたね。
そして、真夏を思い出すような暑さもあり、まだその暑さになれていないので、
ちょっと外を歩いただけで涼を求めてしまい、今年初のかき氷を食べてしまいました！

先日息子の誕生日がありまして、食べたいもののリクエストを聞いたところ、、、

タンシチューとチョコレートケーキ！

という返事が。

このリクエストは息子のここ数年の王道パターンなのです。

私もきっとそう言われるだろうなと予測しながらも一応毎年確認します。

タンシチューは、私自身あまり食べてこなかったメニューなのですが、

主人の大好物で、結婚してから義理の母に教えてもらい覚えたメニューになります。
そして気が付いたら、息子の大好物にもなっていました。

じっくりコトコト煮込むと美味しくなるタンシチュー。
今年の誕生日は日曜日だったので、たっぷり時間をかけてお料理することができました。

シチューを作り、ケーキのチョコスポンジを焼いて、フルーツをカットして、
チョコレート味の生クリームたっぷりのケーキを組み立てて、、、

作ることを仕事にしていたくらい、（前職は飲食のお仕事をしていました）
お料理をすることは好きなので、一日中キッチンにこもっていられるこの時間が至福のときです。

いつまで母のごはんをリクエストしてくれるかは分かりませんが、
リクエストがあるうちは毎年同じでも作り続けていきたいなと思います。

■Event Information

ご褒美ランチと癒されラベンダーワーク

2023年7月7日（金）11:30~14:30

※満席になりました！　キャンセル待ち受付中です

詳細・お申込みはこちらまで＞＞https://libcontents.com/event_info/page.php?id=168

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