みなさま こんにちは。oheです。
毎日のごはんづくり。
普段は冷蔵庫の中身やスーパーでパッと思いついた
“お手軽系”ばかりだったのですが
買い出しも計画的にしないとなので
今はイロイロとメニューを事前に想定しながらの毎日。
棚でホコリもかぶりほぼディスプレイ化していた
結婚当初に買ったレシピ本をひっぱり出してきたりも。
こういう時こそ作り置きしたいですからね。
さて、気がつけばこの時のマイパンブーム以来(★)
5年ぶりに(?)パンづくりにトライ!
ところがしようと思っても、今みんなやっているようで
粉不足。。。
ようやく手に入れたのですが
5年前の天然酵母レシピは久々すぎてハードルが高く
お手軽パンに挑戦!と思ったら
バターが足りない。。。
このGW中にはぜひ実現させたいと思います(笑)
パンづくりの風景>>HOME KITCHENS
あじフライをいかに美味しく揚げられるか。
ロイヤルミルクティーをコトコトと作るetc…
地味にハードル低くキッチンで楽しみながら過ごす毎日です。
GW中もみなさまどうぞお気をつけてお過ごし下さい。
(ohe)
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