みなさまこんにちは。
5月がスタート致しました。

新緑もきれいですごしやすい時期。

わたしも以前は体力の有り余る娘と公園に行くことがありましたが
それも厳しくなってきていますから
誰もいない時間や、人気のない？小さな公園などで
たまには日光浴もしたい、、、です。

さて
せっかく在宅なので
「炊飯」を鍋焚きしてみたいと思っていましたのでトライしました。

以前の住まいでは「２口」のガスコンロで
「３口」の必要性を感じずに
奥のコンロは使う場面が無かったのですが・・・

みなさんはいかがですか？

商品としては２口はほどんと見られなくなりましたが
３口が定番、ですかね。

私の選んだガスコンロ（パロマにしました）は
奥の小さなコンロに「炊飯モード」が。

早速
ストウブの鍋（２０センチ）を使い
炊き込みエビピラフを作ることに。

具材を炒めて、お米も炒めて
スープで炊くのみですが

「炊飯モード」で放っておいたところ・・・

期待とおりのほっかほかの美味しいピラフが出来上がりました！！

なーーーーんだ、簡単！１！

と思ったわたしは白米も挑戦！

と、これが大失敗しまして。笑

この炊飯モードですが基本は推奨する炊飯専用鍋ががベスト。

土鍋はNGと書いてありました。

琺瑯や多層鍋でも可能なようですが
このストウブという鍋はあたたまるまでの時間がかかるので
炊飯モードでは火力時間が合わないと推測。

ではなぜピラフが成功したのか・・・は
たまたまというか
先に炒めていたために鍋が十分温まっている状況でスイッチを押したので
本当にたまたまうまくいったのだと思いました（涙）

せっかくなので鍋焚きのご飯を成功させてみたいと思います。

元リブコンスタッフのOGAWA も鍋焚きだそうなので
聞きましたら自分の鍋にあう時間が自分のものになるまで失敗もしたと聞きました。

あ、そういえば私以外の

リブコンテンツスタッフ

ごはんは鍋炊きでした！

よーし、私も仲間入りがんばるぞ。

※追記、その後美味しく炊けましたー

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