爽やかな日曜の朝ですね。晴天なり[E:sun]

先日のokamotoのブログ。
大きな南瓜　持って帰りましたよ[E:dash]
いったい何キロあんだろうねぇ　なんて話も。

記事の途中ですが↓1日1クリックお願いします～
（ランキング上がってきました[E:happy01]）

昨日の土曜日は仕事がお休み。

いまや私の定番になりつつある（ホント～？[E:gawk]）
ＢＡＧＬＥ作り（以前の記事はこちら）に留まらず[E:sweat01]
今回は「南瓜を使ったお料理」も？ＵＰしなきゃ
なんなくて　どうしようかな～と考えておりました。

南瓜を練りこんだ「パンプキンＢＡＧＬＥ」とかも
いいかなって思いましたけど・・・
あまり　私好きじゃないからなぁ[E:down]
やはりプレーンが一番スキ[E:heart]

あまり変わったお料理じゃなくてスミマセンっ[E:sweat01]

【ＢＡＧＬＥに合う南瓜のサラダ】
　を作る事にしま～す[E:scissors]

しかし　本当においしそうな南瓜。肉厚。
の前に・・・・
計測してみましょう。
ずっしり重たかったからね。

 
↑うわっ[E:coldsweats02]　1.7キロありますよ。ご立派[E:sign03]

では、お料理開始[E:clock]

南瓜は適当な大きさにカットしてレンジでチン。
玉ねぎのみじん切りはお水にさらしておきます。
あと、今回は家にあったツナ缶。

本当はカリカリに焼いたベーコンを刻んで入れた方が
コクが出るんですけどね。
雨だし買いに行きたくないから　これでよし[E:smile]

マヨネーズ・塩・胡椒
で、全てを和えるんですが　カロリーも気になるし
口当たりも良くなるから「豆乳」を加えて滑らかに。
マヨの量も少なくヘルシー。

↑じゃーん。完成です[E:wink]デリ風に。

　◎この琺瑯の容器はとっても重宝してます。　
　　野田琺瑯のスクエアシリーズ。大きさ色々。

で、定番のＢＡＧＬＥも　この間に焼きましたよ[E:flair]

↑ほらねっ。350gの粉で6個。
　う～ん　見た目はちょっと失敗作かも[E:weep]

↑日曜の朝は、
　こんな感じで優雅な朝食[E:notes]はいかがでしょうか？
　サラダはＢＡＧＬＥに挟んで食べたい[E:happy02]
　野菜のスープも一緒に。（家の屋上で獲れたゴーヤ入り）

きっと現実の日曜の朝（今朝）は　
こんな調子にいかないだろうなぁぁと思っていたので
撮影[E:camera]だけは土曜のうちに済ませましたよ[E:dash]
わたくし　日曜はオシゴトですからね。忙しいんですよ

あ～、しかし　いい天気[E:fuji]
気分上々です[E:up]

okamotoさん　こんな感じのレポート[E:pencil]でいいかしら？　

（Ｓｕ）

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