先日のブログで予告していたカボチャのカット、
ついに今日、決行しました!
カットの前に、記念撮影[E:camera]。
まな板よりも大きいカボチャ。包丁はパン切り用・・・。
でも、ノコギリのようなギザギザの刃なので、きっと大丈夫!
レンジでチンする前に、ヘタ部分をカットしてみました。
きっとこの方がチンされやすくなって切りやすくなるはずっ。
3分ほどレンジでチンして、ほんのりあったか。
いよいよカットです!カ、カタイッ[E:coldsweats02]。
切っても切っても・・・数mm位しか進みません。
道のりは長そうです。
最後の最後は手で割りました~。
香りがとってもよく、実も厚く、おいしそう!
束の間の喜びのあと、続けて2個目もカット。
なんとか無事終了[E:happy01]
それにしても、半分にカットしても重いこと[E:coldsweats01]
雨ですが、みんなしっかりとカボチャを抱えて家路に!
さて次は、リブコンスタッフの
カボチャ料理ブログをお届けできるかも?
(私は素焼きが一番好きなんです。料理じゃない・・・?)
それでは、お楽しみに!
(Ok)
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