みなさま こんにちは。
東京はすっかり真夏のような毎日で
当初夏にリフォーム工事をご予定だったOさんも
一番暑い時に片付けや工事をやらなくてもいいですねと
少し落ち着いた(いればよいのですが)秋口の工事に延期に。
去夏はお盆も含め現場通いだった私ですが
今年はすこし涼しく過ごせそう(?)です。
さて今日のランチは近くの神社前の
私の中では“幻のパン屋さん”に行ってきました。
というのもこのパン屋さんOPEN日が1ヶ月に2日のみだったりでして
前を通ってもOPENしていたことがなかったパン屋さん。
岡山の会社の東京工場で
普段は工場としてのみ営業されているようです。
OPEN日を事前にチェックして
今日はやっと買うことができました。
こちらで買えるのがグランパーニュという
『生地に砂糖や乳製品や卵を使わない
天然の色彩と一つが5kgという大きさ』のパンです。
といっても5kgのパン1個で買うのではなく
4種の詰め合わせで買えるのが嬉しいところ♪
上の写真ではわかりにくくてスミマセンが
その彩りがとてもきれいなのです。
(HPからお借りしました)
生地がしっとりとしていて
中に入っているマンゴーなどのフルーツの
薫りと食感がとってもいい
噂どおりの美味しいパンでした。
7月は今日と明日9(日)のみのOPENのようです。
うまくタイミングに巡り逢えばぜひ(^^)
シュトレンも美味しいらしく
隣の方が買っていかれていました。
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(ohe)
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