おはようございます。ishiiです。
毎朝、小学生の息子が登校時に「今日の天気は?」と聞かれ、
スマホの天気予報を見せるのが日課の私。
「最近、快晴が多いよね」と出かけていった本日、
ほんと、このところ、いいお天気が続きますよね。
毎朝、小学生の息子が登校時に「今日の天気は?」と聞かれ、
スマホの天気予報を見せるのが日課の私。
「最近、快晴が多いよね」と出かけていった本日、
ほんと、このところ、いいお天気が続きますよね。
さて、先日、大好評のうちに終了した
人気料理家いこまゆきこさんによる限定ランチ(☆)
多くの皆さんにお越し頂き、
お料理を堪能していただいた上、
リブコンテンツティールームもとても素敵と
お褒めのお言葉を頂きました♪
お料理を堪能していただいた上、
リブコンテンツティールームもとても素敵と
お褒めのお言葉を頂きました♪
さて、もちろん、当日はスタッフである私たちは
優雅にご馳走になる時間は無かったのですが、
そんな私たちに、終了後、いこまさんがランチのシチューをアレンジ!!
優雅にご馳走になる時間は無かったのですが、
そんな私たちに、終了後、いこまさんがランチのシチューをアレンジ!!
こんな素敵なパングラタンに変身させて下さいました。
下にはパンが敷き詰められ、
オリーブがアクセントのトマトシチュー、
さらにトップにチーズをのせて。
オリーブがアクセントのトマトシチュー、
さらにトップにチーズをのせて。
翌日、ミーレのオーブンで焼き、
スタッフでランチに頂きました♪
当日ご来場いただいた皆さん、
プレゼントのレシピでトマトシチューを作った際には、
こんなアレンジもお勧めですよ~
いこまゆきこさん、ご馳走様でした!!
(IS)
~春のキッチンリフォームフェア
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●2/12(日)~3/5(日)10:30~18:00
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●3/17(金)13:00~15:00
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