Archive 2019年12月

免疫力アップに?

みなさま こんにちは。

先日、前から気になったお取り寄せしてみたのがこちら。
手作りヨーグルトキットなるもの。

ホームヨーグルトというと
ヨーグルトメーカーのイメージでしたが
こちらは粉末の種菌に牛乳だけを混ぜて
常温で少し寝かせておくだけというもの。

一応毎日ヨーグルトは常備しているので
これはいいかも?と思い気になっていました。

さっそく専用の瓶を煮沸して
仕込みました。
このキットは菌だけでも購入できますが
こういう入れ物があった方がテンションが上がって
楽しめるかなと思いまして。。。

冬なので通常より発酵時間がかかりそうだったので
あたたかめの部屋で寝かせてみたところ
3日目には無事固まりました。

ついでに一緒に買ったシロップと一緒に
食べてみましたところ
ヨーグルトの酸味はほとんどなく
独特のモチトロッとした今までのヨーグルトと違った食感。

お腹だけではなく美肌や免疫力にもいい乳酸菌の吸収が
とってもよいそうです。

ちょっと頑張って使ってみようかな。
少し残しておけばそれを元菌に作れるというのも作りやすい。
ただ、この瓶は口がせまくて出し入れが少ししにくそうなので
タッパーなどでもよさそうです。

免疫力が大事なこの時期、
一度お試ししてみても???
>>てづくりヨーグルトスターターキット

 

(ohe)

◆LiB contents  Show room は
下記の期間、お休みをいただきます。

冬季休業:2019/12/28(土)~2020/1/5(日)

お休み中のお問い合わせ、資料請求等は
1/6(月)より順次ご対応させていただきますので
何卒よろしくお願い申し上げます。

(ohe)

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◎2020年2月6日(木)12:00-14:00
 とびきりのミルクティーを楽しむ!
  第2弾 ~大人のバレンタインデー~

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