今日も朝から暑く、トマトで水分補給しながらの農作業でした。
葉もの野菜を中心に収穫物もたっぷり。
トマト、ナス、ピーマン、ししとう、シソ、キュウリ、空芯菜、
ルッコラ、パクチー、バジル、春菊、サンチュ、モロヘイヤ。
普段は丸かじり&皮付きですが、
畑仲間のシェフに「家庭での皮むき方法」を
教えてもらったので早速試してみました。
①4つ切りにして、ヘタの硬いところをカット。→ 8つ切りに。
②包丁を横にし、刃をまな板にぴったり付ける。
③包丁の刃をトマトの皮の先端にすべり込ませる。
④そのまま包丁をスライド。(自然にトマトもくるりんと回転します。)
とっても簡単で楽しくてついついたくさんむいてしまいました。
湯むきよりもお手軽なので、ぜひお試しください。
日よけとして大活躍のゴーヤ。
みるみるうちに大きくなりました。
ゴーヤを通り抜ける風は“香り”もとてもよいのです。
収穫もあったのですが、私はクジ引きでハズレ・・・。
次回に期待です。
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さて先日、世田谷・T邸にオーダー家具の納品に行ってきました。
夜の納品だったので写真が暗いのですが、何枚かご紹介します。
寝室用のローキャビネット。
ダークブラウン(木目)×ステンレスの脚・ハンドルで、
シャープで大人っぽい家具に仕上がりました。
マンションの壁面(躯体)に合わせ、奥行の違うキャビネットを
2つオーダーで製作。1つを書斎やリビングに持っていったり、
もできます。しばらくは写真のように1つにつなげて
幅広のTVボードとしてお使いになる予定です。
キャビネットの内部にはワイヤーシェルフを。
軽くて収納力もたっぷりです。
「(寝室の)ドアと同じ木目でほんとにびっくり。」
「いいねぇ。寝室に置いておくのはもったいないかなぁ。」
「毎朝起きて目に入ってくると思うと嬉しいなぁ。」
イメージ通りの家具とのことで、大変喜んでいただきました。
サイズや色・ハンドルなど、お二人と一緒にお打合せしたものが
形になり、喜んでいただき、私もとても嬉しかったです。
さらに、T様には新しくご家族が増えるという嬉しいニュースも!
しあわせをお裾分けしてもらった気分です。ありがとうございました!
(OK)
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