おはようございます。ishiiです。
カウンターの一番手前、調理するときにお腹の当たるあたり。
皆さんのお宅のキッチンには、
水がカウンターから落ちないよう
立ち上がりが付いているでしょうか。
カウンター上って、こぼしたわけではなくても
野菜やまな板に付いた水気などで濡れることって
多いですよね。
そんなときについていると心強い水返し。
でも、既製のステンレスキッチンにありがちな
大きな水返しは、まな板を置くときに邪魔になって
イラっとすることありませんか?
また、デザインとしては、水返しの無いフラットな
形の方がシンプルで美しい。
リブコンテンツでは、
特にアイランドや対面キッチンの場合は、
水返しをつけない場合が多いですね。
それでも「水垂れが不安」という方。
特に床が無垢のフローリングだったりすると
気になりますよね。
そんなときは、アイランドや対面キッチンでも
調理に立つ側だけに水返しを付けることもできます。
番外編。
実例としてはほとんどないのですが、
こんな形状の水返しもあります。
フラットなカウンターに溝をつける。
海外キッチンの天然石の天板などでも見かけます。
オファーが少ないのは、
なんとなく溝に汚れが溜まりそうだからでしょうかね?
(IS)
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