おはようございます[E:sun]
今日は朝からよく晴れています。

昨日のsuzukiのアップルパイ（→***）すごくおいしそうっ[E:apple]
シナモンの香りがここまでしてきそうです。バニラアイスと一緒に・・・
私も近々作ってみたくなりました。（影響されすぎ？）

さて、先日開催した第2回キッチン機器体験イベント（→***）以来、
我が家ではキッシュ熱が盛り上がっています。

試作の段階で、たくさんタルト生地を作ったこともあり、
イベント後も連日キッシュを焼いていました[E:sweat01]

「ベーコン＆ホウレン草＆キノコのキッシュ」や
イベントのときに作った「いろいろ具沢山キッシュ」など。

意外にも家族の中にキッシュ好きがいることが分かり、
大量だったキッシュも順調に消費されています。

こちらは、イベントのときとほぼ同じ材料で作りました。
焼く前は、フルーツタルトのようですよね？
どこを食べてもいろんな味がするように。
並べる作業がこれまた楽しいのです[E:up]

オーブンに入れて40分。

出来上がり！

何でも好きなものを入れていろんな味が楽しめますよね。
今度は豆乳を使って、ヘルシーなキッシュにも挑戦したいです。

↓さてさて、キッシュづくりで参考にさせていただいたのがこちら。

『キッシュ』

料理家・渡辺麻紀さんの本です。
ELLE a tableや数々の著書などでおなじみの渡辺麻紀さん。
お料理教室のキッチンづくりがご縁でリブコンテンツとも
お付き合いさせていただいております[E:confident]

とってもすてきな本なので、ぜひ。
 

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（Ok）

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