みなさまこんにちは。
朝から大雨ですね。。。
今日は在宅ワークの1日ですが
今年は私の大好きな季節ごとのお仕事「漬ける」が全くできておらず
GWからあっという間に6月半ばを過ぎました。
らっきょうもスーパーにあったなぁ
家で漬けるのが一番食べ応えもあって好きなのに
タイミングを逃しました。
それどころか「梅はいつだっけ?」と頭の片隅にあったのに
スーパーでエリアが出来るのを待っていたら
昨日、残り物?な1袋だけが目に入り、終わってしまていたようでした。
毎年の積み上げられた風景を目にしないままだったのですが
地方にお嫁に行ってしまった(笑)元リブコンスタッフも
今年は梅が全然できなかったみたいで 逃してしまったと悔やんでいるメッセージ!!
暖冬の影響で残念ながら「不作」という記事がありました。。。
その代わり、今年はびわの実が大量になっていたり
リブコンの裏庭の桑の実もすごかったりで、なかなか見かけぬ光景もありました。
少し熟した梅でしたが、色がとても綺麗で良い香りです!
お気に入りのガラス器がまた雰囲気を素敵にしてくれて。
ムスメが梅ジュースが好きなので
500gの少ない梅ですが1瓶つくりました。
夏に向けての準備の一歩です。
(Su)
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