みなさま　こんにちは　OKADAです。

先週は来月のイベントのお知らせをしましたが
今週末はTAKのブログにも書かれていましたとおり
オーダーキッチン見学会があります！

また実は先週には
「フライパンでつくる初夏の魚料理」のテーマで
お料理イベントもありました♪

どのお料理も本当に美味しく
そして美しい。

参加してくださったみなさまも
楽しんでいただけたようで
何よりです＾＾

イベントの様子は
ぜひTahara’s Blogを
ご覧くださいませ♪

さて私はというと
そのイベントにて講師をしていただきました
いこまゆきこさんに魅了されまして
ご著書（お料理本）を手に入れました✨

”和食”ってハードル高いな～
と思っていますが
でも日本人だし
ちゃんと作れるようになりたい！
でも出汁とか手間が多いよね･･･

なんて思っていたのですが(^^;

どうやらこちら
”少ない食材でぱぱっと”
”出汁がなくても美味しく”
そして
”見た目も美しく”
これらが盛り込まれた
お料理が載っているとのことで
二つ返事にその場で購入いたしました(笑)

Taharaが愛用しているとの声も聞き＾＾

和食ってどうしても茶色になりがちですが
こちらに載っているお料理は
彩り豊か。
もちろん普段の食卓の１品にですが
おもてなし料理としても
いけちゃいます！

何より　普段の食材で
そして工程が少ないことが魅力的。

あっこれ似てるの作ってるな～
っというお料理には
いこまさんならではの
食材アレンジがあったりして
なるほど～っと思う料理もしばしば。

これからは和食レパートリーを
増やしていきたいと思います！

（OK)

◆Event information

■オーダーキッチン見学会　
2022年5月21日（土）　14：00-15：30

実際にリブコンテンツのオーダーキッチンをお使いのお宅を訪問し
空間を体験しながらオーナー様の生のお声が聞ける毎回人気の見学会、
今回は、この春完成した新築のお宅に伺います。約3年ぶりのリアルでの見学会です。

詳細お申し込みはこちらまで＞＞Event

■紅茶ペアリングで味わうTEAスイーツフルコース
2022年6月8日(水）　13：00-14：30


紅茶コンサルタント林原真澄さんによる
ダージリン、フレイバー系、ブレックファスト系など
4種類の紅茶とともに
それぞれの紅茶を使ったスイーツをいただくコース形式のお茶会です。

※只今キャンセル待ちにて受付中
詳細お申込みはこちらまで＞＞Event

◆新型コロナウイルス感染拡大への対応について
　リブコンテンツでは、お客様ならびにスタッフの安全を守るため、
　厚生労働省の指針に基づいて感染予防に努めております。
　ショールームにおきましては、お客様に安心してお越し頂けますように
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◆書籍のご案内
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（誠文堂新光社）

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