ガゲナウのショールームにて ~お料理・試作編~

こんにちは。
今日も朝から気持ちのよいお天気です[E:sun]

さて、taharaブログにもあるように
先週ガケナウのショールームに行ってきました。

キッチン機器の「ベンツ」と称されるガゲナウ社。
品質の高さや、デザインの美しさは圧巻です。
その機器にぴったりのショールーム。

↓まずは、こちらをご覧ください!

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無垢材(ウォールナット)の、大迫力のテーブル。

“本物”の木の持つ圧倒的な存在感がものすごく
かっこいいです。ほんとにすてきです[E:eye]

こちらのショールームは
ドイツ・ガゲナウ社の日本総代理店である
N.TECさんの社内にあり、色々なキッチンに合わせ
様々なガゲナウ製品が展示されています。

taharaに代わり、たくさん写真を撮らせていただいたので
また後日アップしますね[E:up]

さて、この日N.TECさんにお伺いしたのは、
5/26(水)に開催するキッチン機器イベント
お打合せのためでした。

その中でも特に重要な任務だったのが、
「お料理の試作&メニュー決め」。

今回のイベントは、キッチン機器が主役。
機器類のデモンストレーションを兼ねて、
オーブン料理も私たちが実際に作ります。
そして、出来上がったお料理をランチとして
召し上がっていただこうかな、と[E:restaurant]

ということで、気合を入れていざ試作へ!

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早速、大きなダイニングテーブルが大活躍!
「打合せ用」から、「作業用」に早代わり。

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調理器具や盛り付けのお皿などもチェック。

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料理研究家・上野万梨子さんのレシピ本。
上野万梨子さんはガゲナウを愛用されているので、
どのお料理も今回の試作にぴったり!
ランチのメニューもこの本の中からリストアップ[E:search]

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ページを開くとおいしそうなオーブン料理が[E:note]

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ガゲナウの幅90センチ・ワイドオーブン。
イベント当日もこちらと同じオーブンを使って
デモンストレーションをします!

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調理中。大きなフライパンも余裕で入ります。

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あつあつ出来たてのお肉。
こちらがメイン料理の予定です[E:happy01]

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試作完成!サラダやスープも試作。
(おいしそ~、ですか?)

「ボリューム的にどうかな?」
「時間的に、火が通りやすい大きさにした方がいいかも」
「盛り付けの仕方はこうした方がいいですよね」

いろいろ、意見しつつ、
「でも、おいしく出来ましたよねっ!!」

実際のメニューは、この試作から少しアレンジを加えた
お料理になるかと思います。お楽しみに[E:confident]

(→ イベントについてはこちらの記事をどうぞ)

嬉しいことに、早速ご予約をいただいております。
先着10名様ですので、ご興味のある方はお早めに
ご検討ください。お待ちしております!

それでは、また[E:bud]

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(Ok)

↓↓↓

リブコンテンツ初の“使える”ショールームにて
キッチン機器の体験イベントを開催いたします。

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~オーダーキッチンを体験しよう!~

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日時 : 2010年 5/26(水)  11:00~13:30  (託児あり)
場所 : ウェルネスコンプレックス レテ →
map
定員 : 10名 (予約制、先着順)
会費 : 2,500円 (ランチ付)

                  
→  詳細・お申し込みは
こちらから
  (ブログでもご紹介しています!)

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(ブログ記事は
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<お知らせ>
誠に勝手ながら、GW期間中は
5/1(土)~5/5(水)までお休みさせていただきます。

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