みなさま　こんにちは　OKADAです。
お天気がいい日が続いていますが
まだまだ真冬並みの寒さが続いていますね。
せっかく少し暖かくなったと思ったのに･･･
春はまだもう少しお預けですね。

さて２月ということで
週末はバレンタインですね。

でもここ最近
バレンタインはイベントとして
注目度が下がってきたと思っているのは
わたしだけでしょうか。
（これはもしかして年齢のせい!?ｗ）

注目度が下がってきたというよりは
少し角度が変わってきているということなのかな。

これまでは女の人が男の人に
チョコをあげることが主流で
プライベートではもちろん
学校や会社でも配ったりして
2/14が近づくと
デパートの特設売り場が混雑している
みたいな盛り上がりがありましたが
今はそのような光景が少なくなってきたような･･･

その代わりに
子どもたちのなかでは友チョコが流行り
大人な女性は自分へのご褒美ということで
リッチなチョコを自分にプレセント
（”マイチョコ”って言うんですね）
なんて感じで
だんだん変化しつつありますよね。

さて私はというと
けっこう手作りすることが多いのですが
今年はどうしようかな～。
めんどくさいし
美味しいチョコレートを夫（というより家用ｗ）に
買ってこようかな～。
って思っていたのですが
こんなレシピを発見！

https://esse-online.jp/recipe/216859

昨今話題の伝説の家政婦・志麻さん直伝のガトーショコラ。
見てみると簡単にできそうな感じ！
材料に「有塩バター」と書いてあって
わざわざお菓子づくり用に買わなくてもいいのがいいですね。
あと生地が余ったら小さなカップで焼いてもいい
という内容もレシピに書かれていて
そうそうこういうことよくあるよね
っという作り手目線でいいな～っと。

ということで
やっぱり今年も作ろうかな♪

さてLiBcontentオンラインサロンでは
紅茶専門家の林原真澄さんが
バレンタインデーの「恋」と「紅茶」にまつわるお話
を投稿してくださっています。
なるほど～やっぱり日本と海外では
バレンタインの文化が少し違うのですね～。

オンラインサロンにご興味があるかたは
ぜひこちらをクリックしてください★

今年のバレンタインは日曜日。
みなさま美味しいチョコレートとともに
それぞれの楽しいお時間をお過ごしくださいませ＾＾

（OK)

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