にほんのおかず、愛用中♪

2015 9/01

2015.06.15 2015.09.01

みなさまこんにちは。
梅雨の時期、
朝起きて太陽が出ていると
なんだかやっぱりうれしいものですね。

さて先日
道の駅で手に入れた実山椒

リブコンキッチンのユーザーでもある
いこまゆきこさんの著書
『おうちで喜ばれるにほんのおかず』(★)の

レシピの中から、

先日、鶏肉の山椒焼きを作ったのですがピリリと効いた山椒の風味が
これからの暑い時期にもぴったり！で
すっかり虜に

そのときは実山椒がなく粉山椒で代用。
それでも充分美味しかったのですが

今回、実山椒が手に入ったので
さっそく再チャレンジしてみたいと思っています。

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