おはようございます[E:cloud]
今週は寒い日が続いていますっ。
この前の畑仕事はこの冬一番の寒さでした[E:sweat02]

白菜もハチマキをしてがんばっています。
なんともコミカルな姿。

実は「白菜が巻かない」という現象が起きてしまい、
初心者の私たちが考えついたのがこのハチマキ・・・
葉っぱの巻きがゆるいのですが、なんとか育ちました！


大根、キャベツ、カブ、ブロッコリー、ラディッシュなど。
こんなに収穫できました！
自転車での帰り道がいつもフラフラです[E:bicycle]

現在の畑の様子。
収穫がどんどん進み、何もない畝も増えてきました。
手前の下仁田ネギの収穫が楽しみです[E:confident]

そして、畑でハーブティーを作りました。

畑の横に自生しているアップルミント。

きれいなグリーンです。香りも甘くて[E:good]

左に見えている細長いのがレモングラス。

レモングラスをカットして・・・
↓

こんなに大量になりました！
（ハーブティー用以外はお持ち帰りに。）

プレハブ小屋にある大きなお鍋でお湯を沸かし、
ハーブを投入。しばし待って完成。

しまった！出来上がりの写真がないです[E:sweat01]
水色（すいしょく）は不思議と「黄色」です。
ミントとレモングラスでスッキリ味のお茶になりました。
おいしかったです[E:up]
（冷えた体に染み渡りました～。）

持ち帰ってきたレモングラス。
こちらも色々お料理に使ってみようと思います！

それではまた[E:bud]

～「にほんブログ村」のカテゴリを引越しました～

← クリックよろしくお願いします！
← こちらもクリックお待ちしております！

（Ok）

————————————————-
⇒ リブコンテンツのホームページはこちらから！
————————————————-