みなさま こんにちは。
しんしんと冷える毎日。
そんな寒さの中、草木の花芽も芽吹いてきています。
椿は咲く前のつぼみがとっても可愛くてステキですね。
近所の通り道のミモザも冷たい雨に濡れながら
花芽を付けていました。
この寒さがあってこそ花がきれいに咲くのですよね。
そんな寒さの厳しい休日は家でゆっくりあたたかくお茶なんぞやを。
どうみても急須とお湯呑みの大きさのバランスおかしいでしょ???
そうです。
これは手持ちの徳利をお湯のみ(飲杯)に代用しています
最近台湾茶を飲むことがあり
といっても自分で入れたものなので
一度ちゃんとしたところで飲んでみようと
専門店で飲んでみました。
クロスの反射等でかなりぼやけてしまってスミマセン。。。
何かをしながらの一杯ではなく
一口づつを何回か入れて
味や香りの変化を楽しみながら飲むもので
ゆっくりとお茶と向き合って過ごす時間。
お味もさることながら
そういうゆったりとした時間もいいなぁと思って
とりあえずスターターとして
茶壺(急須)だけを購入してみました。
中国茶といってもその工程の違いで
いわゆるプーアール茶のような感じから
緑茶系、紅茶系とバリエーションゆたかなようです。
自分のお気に入りの種類が見つかればいいなぁ。
もちろん葉っぱさえあれば
手持ちの道具で十分楽しむことができるので
ちょっとゆったりと家お茶したいときや
お友達とのティールームに
いつもと違ったお茶時間いかがでしょうか。
いろいろ試飲をしながらお茶葉を買ったお店@表参道>>★
お茶をして茶壺を買ったお店@渋谷>>★
(ohe)