みなさま　こんにちは。

寒い季節、年末年始を前に風邪をひかないためにも
健康管理が大事なときですー

さて、現場帰り、
その日は公休日だったこともあり　現場が終われば直帰。

地元野菜をたくさん扱うJAがあり寄り道。

ほかにも色々と買ったのですが
（お花、ほうれん草、小松菜、サトイモ、生姜）

安さと新鮮さに惹かれて・・・

この大根たち。

色んな形があるのですね。
まるまるしているのも　なんだかかわいいです。

かなり大きくて　100円以下。思わず手がでました。

が、大根って和食でないとメニューが思い浮かばない。

煮物、汁物、お鍋、サラダ。

洋風ならポトフかなー。

ですが、この大きさ。大根おろしにしてもいいなー。

と思いますが
みなさん、大根おろしって。。。
どんなのをお使いですか？？？

一般的には、こちらのようなおろし器ですね。
（写真は貝印さんのHPよりお借りしました）

使いやすいのですが、水分が出てしまい。
なーんか　もったいない。

こちらはセラミックタイプ。
（写真は貝印さんのHPよりお借りしました）

どうなんだろう。
量にもよりますね。用途にも・・・。

大根の美味しい季節は、水分ごと食べたい。

で、やっぱり気になっている鬼おろし。
（写真は竹虎さんのHPよりお借りしました）

すりにくいかなーと思うこと数年。
かなりザクザクした感じでしょうけど、
水分ごとすれますから、大根おろしを楽しめそう。

以前に　麦とろのお店で秋刀魚の塩焼きにたっぷり添えてあった
大根おろしが本当に美味しくて。

鬼おろしで擦ったものでした。

ということで
こちらを買って、雪見鍋！！　にしようかなーと。

みなさまも　あたたかくしてお過ごしくださいね。