グリルを活用!

みなさま こんにちは。

突然ですが
コンロのグリル、どう使われていますか?

ピザが焼けたり
パンやケーキも焼けちゃいます!という機種があったりetc..
この何年かの間に
”お魚を焼くだけの場所じゃない”ってことは
だいぶ浸透してきたのでしょうかね。

先日、
ダッチオーブン付属のガスコンロを
お使い頂いているお客さまから
こんな”使い方”のお話をお伺いしました

1_3

どうやら付属のダッチオーブンの容量では
ご家族の胃袋を満たすには役不足のよう、、、
(なにせ育ち盛りの男の子が3人ですから)

その代わりに
フランスパンをダッチオーブンに入れて温め
そのまま食卓へと
”温め機能”として大活躍しているようです。

『ここ(グリル)で、だいたい事足りてしまうので
電子レンジの温め機能をあまり使わなくなったかも』とのこと

Photo_2
リンナイさんのHPからの写真です[E:restaurant]

煮る、焼く、蒸す、とオールマイティーなダッチオーブン

もともと蓋の上に炭などを置いて
調理されていたことを考えると、
上下からの加熱ができる両面焼きグリルとは
相性がいいのでしょうね

ダッチオーブンがなくとも
色々な機能が充実しているグリル

次はどんなことができるようになるのかしら…

さらなる進化に期待です

(OG)

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