素敵な手作りクッキーのお店、発見! :cookie.G(恵比寿)

みなさま こんにちは。

桜を楽しめるのも、あっという間。
お天気がよければ、積極的に歩きたいです。

さて、今日は近くのお店の紹介です[E:sun]

リブコンテンツから程近い場所に
いつの間にやらOPENしていたお店がありました[E:flair]

cookie.G

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オーナー自ら 焼き菓子やチョコレートを手作りしているお店です。

気になりつつも 何度か前を通り過ぎる事 数回。
たまたま目黒へ行き来する現場があったのでのぞいてみました。

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ガラス張りのウィンドウからは
オーナーさんが作っている姿が そのまま見えるレイアウト。

こまわりの効くキッチン。
ちょっと参考にしたりして・・・[E:flair] 使いやすそう。

作業をしている時に、お客様が入ってきても
これだけOPENですから、快く待っていられるというもの。

オーナー「いらっしゃいませ。ちょっと待っててくださいね」
      (今、まさにパウンド型にタネを入れている所[E:sweat01])

わたし 「あっ、先にそれ やっちゃって大丈夫ですよ。急いでないです」
    

オーナー「すみません、じゃ すぐ終わりますから・・・」

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ここに並んでいる ひとつひとつ全てのものが
目の前のキッチンから出来上がったもの。

焼きたての 甘い香りと 気さくなオーナーさんとの会話で
あたたかい気持ちになります[E:confident]

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コロンとまんまるいクッキーや
ズッキーニや栗、その日によって種類が違う(と思われる)
季節のブレッドケーキ。

近所に素敵なお店が出来て嬉しいです。

作っている人の姿や まごころが見えると 
なおさら美味しい 

心で感じる 『』を仕事でも日常でも大切にしたいし
そういう人を応援してゆきたいです。

       cookie.G

   目黒区三田2-8-4   (map

※HPは、まだ無いそうです 営業は お昼~夕方まで。

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(Su)

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