みなさまこんにちは。
蒸し蒸しと夜も寝苦しいですね・・・

8月もあっという間に過ぎましたが
秋の工事の準備にバタバタしておりまして
ブログのネタ写真が無いので
プライベートなネタですがお付き合いくださいませ。

実は先週、娘の６歳のお誕生日でした。

お誕生日が終わっても　今月は飾り付けをそのままにしてくれということで
なんだかリモートワークも大忙しなのに
部屋の中は、ガチャガチャしております（笑）

この暑さの中、お誕生日メニューがなかなか浮かびませんでしたが
ガスコンロを長時間使うよりも
電気のオーブンにお任せするのもいいかもと思いまして

恒例の太巻き寿司！！と
今年はスペアリブを仕込んでみました。

6歳って、大人と同じものは食べられますが
スペアリブとか、ハードなものは挑戦したことがなく
やっと、こういったメニューも一緒に食べられるようになったなーと
嬉しいような、寂しいようなです。

しかし、改めて「オーブン」って優秀ですね。

コンロで時短にお料理することの方が多いのですが
オーブンは入れて別のことが出来る良さがあります。

レシピはこちらにしてみました　→　★

材料も冷蔵庫にあるものですし
食べ応えがあるので、これは夏に良いかもしれません！

オンラインサロンでは
先日、ガゲナウのショールーム訪問記（by　スタッフokada)
の投稿連載がありました。

とにかく、美味しくお料理するための機器を
開発していることが伝わってきました。

自宅で美味しいものを作って食べることの豊かさは
少々お高い機器を入れても、15年以上長く使えることを考えれば価値がありますし

難しいお料理に挑戦しなくても、
シンプルに美味しいものが出来る機器なのだろうと思います。

まだまだ外出できるような世の中ではありませんが
快適なキッチンがあれば！！

年末に向けて工事が続きますので頑張っていきたいと思います。

（SU）

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