みなさま こんにちは。
さわやかな風がここちよい季節、
早いもので4月もあっという間に最終週に。
休日の朝、我が家はゆっくり始まるので
ブランチになることが多いのですが
みなさまの休日の朝はどんな時間なのでしょうか。
我が家では休日の前日の夜にフレンチトーストを仕込むことが多いような。
帝国ホテルのレシピを真似して、そこから我流になっていますが
一晩染み込ませてふわふわになったフランスパンを焼いて、
メープルシロップをたっぷりかけて、
休日の朝だからこそののんびり至福の時間です。
先週末のオンラインサロンではイギリス在住の人気料理家 エリオットゆかりさんが
フル・イングリッシュブレックファストをご紹介くださいました。
アーカイブ映像をぜひご覧くださいませ!レシピも必見です!!
現地に住まわれているからこその情報って興味深く面白いですよね。
この状況下で気軽に旅行にもいけませんので海外の雰囲気、風をきっと感じて頂けると思います。
オンラインサロン、詳しくはこちら
今週から始まる大型連休、おうちでのんびりとモーニングを楽しむ、なんていかがでしょうか♪
予想以上に状況が好転しない心配な日が続きます。
今週もどうぞ健やかにお過ごしください。
(TAK)
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