みなさま こんにちは。
秋晴れの日が続くかと思いきや、台風の影響で先週は肌寒い雨の日が続き…
今週は少しでも晴れた空が見られますように。
秋がどんどん深まる中
先日、親戚から嬉しい秋の味覚が届きました。
ちょうどお休みの日に届いたので栗ご飯を作りました。
お米ともち米を混ぜたので、もちもちした食感もほどよくあって
美味しく頂きました。
ここしばらく、ぐっと寒くなったり、気圧の影響もあり
体調管理が難しい日が続きますが、
食いしん坊な私は季節のものを食べていたら
なんとか健康に乗り越えられると思っています。
栗の処理ってちょっと手間がかかりますが、そういう食べ物っておいしい笑
渋皮煮までは作れそうにないですが、
茹でた栗を一つずつスプーンですくって食べても十分おいしい!
私はまとめてすくって、そこにバターとメープルシロップを混ぜて
願わくばバニラアイスも添えて食べるのも好きです。
結果いつも食べすぎですね(;^_^
なんて食べ物の話ばかりですが・・・
私が季節の食を大切にしているのは祖母や母の影響。
人生の先輩の暮らしの中にはいろんな(なるほど!)があり
学びやためになることがたくさんあるなぁと。
年下の方からも刺激や学びをたくさんもらいつつ。
自分らしい暮らし方、ライフスタイルのある方って素敵だなぁと思います。
素敵に自分らしく暮らす方からのヒントやエッセンス、taharaの想いを詰め込んだ本
愛せるキッチン、愛する暮らし
~50代からの私らしい住まいと暮らし方~
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社内に原稿が置いてあるのですが、
出来上がった本で堪能したい気持ちもあり、チラっと上の数枚で我慢しています。
あぁ待ち遠しい~!!
みなさまにもぜひ手にとって頂きたいです。
今週もどうぞ健やかにお過ごしください。
(TAK)
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