みなさま　こんにちは　OKADAです。
まだ梅雨シーズンですが　東京はお天気がなんとか
もっている日々が続いていますね。
早く梅雨あけないかな～

さて　料理をしていて　最近よく思うことがありまして。

調味料を置くスペース　何とかならないかな～っと。
賃貸に住んでいるので置くスペースがほとんどなく
自分なりに工夫しているものの　整理できずに困っています。

塩・コショウ・砂糖など　使用頻度が高く小さいものは
コンロ脇に一列に並べて。
でも油跳ねが気になり定期的に拭くのですが
これがなかなか面倒。

醤油・酒・みりんなどの常温保存液体類は
コンロ下のフライパンやお鍋の手前に。
大きな鍋を取り出すとき　それらの調味料を避けて
出さなければならずこれが面倒。

調味料から少し離れますが
乾麺、缶詰、ストック用の調味料類などなど
それらはワゴンに雑多に並べています。

どんな風にみなさんはストックしているのかな～と気になり
オーナーさまのご自宅写真を眺めると

なんと！やはり！
整理して収納されていて
しかも素敵にストックされていますね。
なんとも羨ましい。。。

例えば
キッチンの引き出し内収納派。

　
これだったら油跳ねも気にならず
しかも料理中にすぐに取り出せて便利そうですね。

ここにも収納がスペースがあるなんて
無駄なく空間を使っていますよね。

次にキッチン上部の棚派。

キッチン上のスペースを上手に使って。
私は背が低いのであまり上を使いたくない派ですが
背の高い方にとっては便利ですね。
腰を曲げて何かを取るほうが大変ですよね。

そして見せる派！
　

　
これはすぐに手に取れて便利ですし、
そして何よりキッチンの雰囲気を格段におしゃれにしてくれますね。

最後はバックセット、パントリー派。
　

たくさんの量をまとめてストックできるので
あちこちに分散して収納しなくてもいいので便利そう。

ということで
キッチンの使い方・料理の仕方や　レイアウトに合わせて
ストック類の収納を考えると良さそうですね。

みなさまもよかったら参考にしてみてください＾＾

（OK)

 

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