2列型キッチンの使い勝手

おはようございいます。ishiiです。

先日、一旦、キッチンプランを固めたお客様から
新築の間取りが大きく変わったとご連絡をいただきました。

元々は、少しコンパクトなI型ペニンシュラキッチン
のご予定だったのですが
「今度は2列型になったのですが、
2列型の使い勝手ってどうなんでしょう?」
と、ご心配されるお電話が。

2列型のキッチンって、
オーダーキッチンのリブコンテンツでは
決して珍しいプランではないのですが、
世間一般ではまだまだ少数派ですよね。

2列型キッチンのメリットは、
シンク、コンロカウンターそれぞれの
間口が小さくて済む、というところ。
なかなか幅広い間口の取れない都内の住宅で
アイランドキッチンにされたいというご要望をかなえる
救世主だったりします。

もしくは、キッチンからダイニングへ
横異動で配膳できる、導線の良さを求めて
2列型にされるパターンも。

かくいう私も2列型キッチンユーザー。
私の場合は、今の家を購入する前から、
後者の理由で2列型をイメージしていました。

おかげでキッチンからダイニングの導線は
本当にスムーズでストレスフリー。
キッチンの対面側にダイニングがあるより、
断然スムーズです。

キッチン自体の使い勝手としては、
こちらも導線が短く、振り返るだけで
色々な場所に手が届きます。

デメリットとしては、
シンクとコンロの振り返りの作業が発生すること。
振り返ること自体は、苦になりませんが、
水が床に垂れやすい事は否めません。

「切ったりはどっちでします?」
とのご質問には、正直、毎回迷っています(笑)
2列に分かれたことにより、作業スペースが広くとれ、
シンク横、コンロ横でも可能になりました。

我が家の場合は、コンロ側が対面なので、
対面側で作業することが多いですかね。
壁面のシンク側は、使い終わった調理器具だったり、
切り終わった野菜くずを一時置きしたりと、
裏方な感じに使っています。

2列型キッチンの場合、
壁面と対面側、どっちにコンロを持ってくる?
という問題も。
こちらのblogでも書いておりますので、ご参照ください。
→blog『どっちが対面?』

2列型という選択肢がなかった方には、
目からうろこで希望が叶うかもしれませんよ。
ご興味ある方は、ぜひ、ご相談くださいませ。

 

(IS)

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