みなさま こんにちは。
昨日は「春」を感じるような ポカポカ陽気でしたね
桜もちらほら咲き始めた様子。
でも、、、また週末は寒気だそうです。
季節の変わり目、ご自愛くださいませ。
さて、
春を前に、先週は旧友とランチへ
東京から離れた山深い土地で（今は雪景色）暮らしている彼女。
一度お泊りにお邪魔してことがあるので
３年ぶりでしょうか。
ランチの場所は、わたしが選ばせてもらいました。
わたしもしばらく行っていなかったお気に入りの場所
九品仏「えんがわ inn（★）」さんへ。
（自由が丘から歩いていきました）
話し込み過ぎで？！
お料理の写真くらいしかなくすみません。ふたりとも同じく
「パテプレートランチ 1500円」にしました
お料理の写真くらいしかなくすみません。ふたりとも同じく
「パテプレートランチ 1500円」にしました
まずは お野菜のポタージュと、彩が綺麗なグリーンサラダ。
けっこうボリュームあります。
そして、メインはパテプレート。パテは３種。レバー・牡蠣とほうれん草・クリームチーズ
それに、温野菜やキッシュがつきます。
（パンがおかわり自由～）
女子ランチにはぴったりです。昼間からワインを・・・という方にもオススメ～
友人は山荘での暮らしで
すっかり料理の腕が上達し、なんでも自分で作らないと「食せない」らしく
パンでもパテでもケーキでも・・・
とにかく、カフェでもやって欲しいくらいの感じ。
その彼女も絶賛のパテでございました。
このデザートは、セットのミニデザートのかわりに
+300.円（だったかな）で変更出来る ちゃんとしたデザートメニューな中から。この季節らしく
「きんかんのタルト」です。
+300.円（だったかな）で変更出来る ちゃんとしたデザートメニューな中から。この季節らしく
「きんかんのタルト」です。
