こんにちは、ishiiです。
朝の激しい雨が嘘のような晴れ間が見えてきましたね。
さて、先週末は法事のため実家に親族が集まり、
わいわいとにぎやかに過ごしました。
20人越えのお客様を迎え、母は息つくまもなく、
クローズド キッチンに立ちっぱなし。
この風景は、何十年も続いたお正月の風景と同じです。
そんな母の姿を、子供の頃から見ているのに、
私自身はおもてなしには全く自信がありません。
私の実家は、昔ながらのスタイルですが、
時代は変わり、いまやキッチンは裏方ではなく、お家の中心。
お客様も一緒にキッチンを囲んで、というホームパーティーの形も
多くなってきているのでは無いでしょうか。
リブコンテンツのお客様たちも...
CASE1:FH邸
生春巻き、みんなで包みます。
みんなで作ってみんなで食べる!!
CASE2:KM邸
こちらの男性陣は、手、止まってませんか??
でも一応、キッチンを囲み会話を楽しみながら。
みんなでかんぱ~い♪
料理の腕に自信が無い私も、
お料理強制参加のホームパーティーなら出来るかなぁ...
がんばって、年内中に達成したい目標です♪
(IS)
イベントカレンダー
◎7月21日(土)
「夏にぴったり!涼やかな苔玉ワークショップ」
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