こんにちは ティールームスタッフのiiokaです^^
12月8日(金)、9日(土)の二日に渡って開催した
X’mas Rawsweets Afternoon Tea
たくさんの方にご参加いただき大好評で幕を閉じました。
ご参加いただいたみなさまの、
「美味しい~!!」の感嘆の声に
大きな喜びをいただき。。。
また開催したいなぁとワクワク♪
ご来場ほんとうにありがとうございました^^
ロースイーツのご提供は、
美味しさとセンスよい写真でおなじみの
こんなにたくさんのスイーツを一度に提供するのは
勝田さんも初めてのことだそう。
本当に見た目は豪華、お味は最高のスイーツの数々で
ロースイーツ初体験の方にも
「美味しい!!」
と喜んでいただけたようです。
前日から準備のためにお越しになって
ひとつひとつを丁寧に準備を整えて
生まれたスイーツがこちら。
一品目は、コンブチャフルーツポンチ。
「コンブチャ」というのは、紅茶きのことも呼ばれている発酵食品。
ローフードでは乳製品を食べないので、
乳酸菌の取れるヨーグルト代わりにいただく方が多いそうです。
続いて二品目。
チョコレートボンボン・ ブラウニー・ 白のフロランタン
ロリポップは、ご自身で一本ずつ取っていただくスタイルで。
抹茶モンブラン・ オペラ。
このケーキ、見えてるところはほとんどナッツで出来てるのです。
説明を聞いてびっくり!!!
モンブランの中にはイチゴが。抹茶クリームと合う♪
初めての組み合わせでしたが、すごく美味しかったです~。
そして、〆は、ミニストロベリーパフェ♪
みなさん
「お昼抜いてきたのにお腹いっぱーい」
との声が。笑
今日のメニュー、ローで使用するナッツを全部使っているそうです。
普通のお菓子よりも、ずっしり食べ応えがありました^^
ロースイーツの材料の説明や、
ご参加の方たちからの質問に答えたり
先生のきさくなお人柄でトークが弾んでいましたよ。
(ローフードに興味津々の私もお茶の用意をしながら、
便乗してなるほどと聞いておりました。役得!笑)
おひとりでご参加の方も
会場で一緒になった方とおしゃべりを
楽しんでいらっしゃったり
新しいご縁が繋がる様子にほっこり(*´∀`*)
ショールームもみなさん見てくださり、
「こんなキッチンでお料理できたら最高よね~」
「インテリアの感じが好みです」
「トイレが素敵でした!」
などの声をいただけてうれしい限りです。
ショールームを見てみたいけど
買う予定がないのに行くのは気がひける
セールスされるのが嫌
という方は、ぜひ
ティールームや1階サロンに来る「ついでに」
お気軽にショールームもご覧くださいね♪
もちろん、セールスはまったくありません。笑
開催する側もとても楽しくて。
またティーパーティイベントやランチ会など
企画したいです。
年明けには、現在考案中の新メニューの
試食会を開く予定です。
詳細決まりましたら、HPとメルマガで
お知らせしますね。
どうぞお楽しみに!
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(iioka)
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LiB contents Show room /Tea roomは
下記の期間、お休みをいただきます。
冬期休業:2017/12/28(木)~2018/1/8(月)
お休み中のお問い合わせ、資料請求等は
1/9(火)より順次ご対応させていただきますので
何卒よろしくお願い申し上げます。