みなさま こんにちは。
やっとやっと秋らしい風が気持ちよい朝になりましたね[E:confident]
私も今年はかなり夏バテ気味で
食があまりすすみませんでしたが
今日は朝からパンケーキを
もりもり食べてしまいましたよ[E:restaurant]
使ったのはそば粉のパンケーキミックス。
というのも先日チーズショップでチーズと一緒に
試食させていただき[E:down]
ガレットともまた違うもちっとしたパンケーキに
ちょっとカビ系のくせのあるチーズ&メープルシロップの
美味しいこと~[E:happy02]
これはうんまい[E:sign01]と感動し
ついついチーズとともにお買い上げ[E:notes]
購入したのは自由が丘から少し歩いた
けやきガーデンという建物の一角にある
『THE FINE CHEESE COMAPANY』★。
対面式でいろいろとお店の方に伺うことができます。
またチーズに合うオリジナルもいろいろと。
最近時々見かけるこちらのクラッカーも
こちらのオリジナル。
この建物には4つの食を扱うショップがあり
上野万梨子さんや有元葉子さんのお料理教室や
ギャラリーがありますよ。
ならびに美味しいパン屋さん(★)やパテ屋さん(★)もあり
駅から少しありますが
ぜひ機会があれば散策してみてください[E:shine]
(ohe)
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