リブコンテンツのオーダーキッチンショールームでの

「重ね煮レッスン」が大好評のvegan料理家・遊民さんによる

「グルテンフリースイーツレッスン」が開催されます！


都立大学で古民家を改造したvegancaféをされている

料理研究家の遊民さん

今年２月に初めてリブコンテンツとのコラボイベント

「重ね煮レッスン」を開催したところ、

瞬時に満席になってしまいました。

その後も何度か追加開催をいたしましたが、

そのたびにすぐに満席になってしまう大人気の遊民先生のレッスン。

今回は、遊民先生による初めての「スイーツ」レッスンです。

■日時

2017年 4月24日（月）11：00-13：00

■会場 リブコンテンツ（東京都目黒区八雲3-7-4）

Access　東急東横線「都立大学駅」から徒歩10分、「自由が丘駅」から徒歩15分


■参加費　5,500円（当日会場にて受付時にお支払い下さい。）

・4号サイズのハート型　1人一台お持ち帰り(ハートボックス付き)

・ランチとガナッシュ付き

（遊民先生特製・グリーンカレーと、こちらでご用意したガナッシュ）

＊カレーのレシピはありません

・葛煉りのレクチャー、試食付き

■特典　インテリアブック「HOME KITCHENS」（2,052円相当）プレゼント

■講師　料理研究家　遊民　 講師Blog

＊LiB contents TEA ROOMは、貸切のため13：30よりオープンいたします。

■ 内容

卵・乳製品・白砂糖・小麦粉不使用

チョコレートもカカオパウダーも使ってないのに味はチョコガナッシュ！

今回はカカオを使わず、キャロブ豆のパウダーで作ります。

お子様のおやつに、またお酒のお供にもなる濃厚なガナッシュです。

こちらを一緒に作り、一人一台お持ち帰りいただきます。



ランチは遊民cafeでの人気メニューのグリーンカレー♪

こちらでご用意したガナッシュも一緒にお召し上がりいただきます。

さらに今回は、万能食の葛煉りのレクチャーとご試食付きです！

＊レシピはガナッシュのみとなります

からだにやさしく美味しいものがお好きな方、

小麦アレルギーの方・腸内環境が気になっている方、

卵・白砂糖・乳製品不使用かつグルテンフリーの

手作りスイーツを一緒に作ってみませんか？


※イベント終了後、13時半からはティールームも営業いたします。

イベントでご優待券をお渡ししますので、

ぜひゆっくりお茶を召し上がりながら参加者の皆さまとの交流を深めてください。

≪講師≫遊民プロフィール

☆vegan料理研究家☆
☆幸せ料理研究家☆
＊メニュー開発、イベントケータリング、
＊重ね煮料理教室主宰、マクロビオティック料理教室主宰
心と身体のバランスを整えることがhappyへと繋がると考え、心身共に喜び癒される幸せになれるお料理の提案・提供をしている。3年間続いた自宅でのお家caféが大人気となり、昨年11月に古民家を改装したvegancaféを都立大学にOpen