初夏のリブコンハウスでは、
「RAW JOURNEY」を主宰される、勝田ゆか理さんが
知って、作って、食べて、持ち帰る!ローティラミス レッスン
〜乳製品・白砂糖・小麦粉不使用の焼かないヘルシースイーツ〜
を開催してくださいます。
生の食材をそのまま使用することで食物のもつ酵素や栄養素を直接取り入れられるのが特徴
"ローフード"
乳製品、白砂糖、小麦、卵を使わず、焼かないロースイーツは
ヘルシー・ヴィーガンスイーツの中でも注目を集めるスイーツです。
スイーツで体も心も健康になれるローティラミス レッスン !
一緒に作ってみませんか。
【知って、作って、食べて、持ち帰る!ローティラミス レッスン】
〜乳製品・白砂糖・小麦粉不使用の焼かないヘルシースイーツ〜
日時:2017年7月19日(水)11:00~14:00
会場:リブコンテンツ(東京都目黒区八雲3-7-4)
参加費:11.000円
(テキスト・レシピ・材料費・消費税込・1ホールお持ち帰り)
※ナッツ、甘味などの材料はすべてオーガニックを使用しています。
内容:①講座
・ロースイーツについて
・一般的なスイーツの材料と
ロースイーツの材料の違いとメリット・デメリット、身体への影響など
②実習
・アーモンドミルク(デモンストレーション)
・ローティラミス作成(お持ち帰り分)
③試食
・ロー抹茶ティラミス、ブラウニー、紅茶
[講師紹介]
勝田ゆか理
ローフード・ロースイーツ・スーパーフードレッスン「RAW JOURNEY」主宰。
都内を中心に各地でレッスンを開催。レッスンの他、ツイーツ販売、コラム執筆等を行う。
自身もプラントベース中心の食生活9年目。JLBA認定ローフードマイスター1級。