紅茶が美味しくなる10月は
「ハサウェイ・ローズのピンクのお茶会」
シェークスピアの妻のアン・ハサウェイの生家に咲いていた
美しいピンク色のバラを描いたWEDGWOODのラブリーシリーズ
「ハサウェイ・ローズ」を
お使いいただきながら
「ピンク色のお茶会」をお楽しみいただきたいと思います
ラブリーなフラワーサンドイッチ
出来上がったらすぐに召し上がっていただきたい為、通常のレッスンではお出ししにい「パヴロヴァ」
そして、いつもご好評をいただいておりますスコーンですが、今回2種類ご用意いたします。
セイボリースコーン、英国の秋らしい食材を使ったスコーンになります。
人気の英国菓子と英国風フィンガーフード
ティーインストラクターが選んだ3種類のスペシャルな紅茶と共に、
お楽しみいただきたいと思います。
「美味しい紅茶の淹れ方のコツ」や
ティーフーズの詳細ご紹介(レシピ2品付き)など
お家のアフタヌーンティーにも、お役に立つ情報もお伝えします。
秋の始まりの一日を
英国風の1Dayカフェで、ゆっくりとお過ごし下さい。
日本フィンガーフード協会上級認定講師
日本紅茶協会認定ティーインストラクター
安斎 直子
日本フィンガーフード協会上級認定講師
日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター
舟本 孝子