2/9（金）開催の１DAYフレンチレッスンのイベントページは、
みなさま、ご覧いただけましたでしょうか。

フレンチのスターシェフ、入江誠さんと山久漆工さんの夢の共演、
美しい漆器に盛りつけられた全7品の料理レッスンのメニューがそのまま味わえるカフェが
レッスンの翌日、2/10（土）に1日限定・完全予約制でオープンします。

【メニュー予定】
1.山菜と蕗味噌のタルトレット
2.アボカドのタルティーヌ
3.塩レモンのライスコロッケ
4.スパイス香る小松菜の冷製スープ
5.赤野菜と海老のスモークサラダ
6.柚子と大根のマリネ
7.苺とオリーブオイルのアーモンド練り切り

春をテーマにした野菜中心のメニューです。

入江シェフのお料理を気軽なカフェ形式で味わえる貴重な機会です。
2/9（金）は日程が合わなくて残念…という方はもちろん、
レッスンに参加された方も復習をかねて
翌日はお友達とゆっくりランチを楽しむのはいかがでしょうか。

レッスンと同じく、ご自身でお使いになった器は
その場で割引価格でお買い求めいただけます。

山久漆工さんの漆器を購入前にお試しいただけるのも１DAYカフェの魅力のひとつ。
みなさま、ぜひご参加ください。

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■日時
2024年 2月10日（土）11:00-13:00　14:00-16:00
※ご予約時、フォームの「ご要望欄」に必ず希望時間をご記入ください。
記載のない場合、ご予約が無効となりますのでご注意ください。


■ランチ代(税込)
4,000円

■会場
リブコンテンツショールーム
東京都黒区八雲3-7-4
東横線「都立大学駅」徒歩10分　｢自由が丘駅」徒歩15分

■ご予約受付開始日は、下記の通りです。

1月10日（水）10:00～　メンバー（※）受付開始
（この時間にこちらのイベントページにフォームがオープンします）
※メンバー：
JFFA会員の方
リブコンテンツオンラインサロン会員の方

1月11日（木）10:00～　一般受付開始

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