2023年、1年を通して開催する日本フィンガーフード協会（JFFA）さんとリブコンテンツとのコラボレーションイベント。
4月を担当される白百合醸造・内田由美子さんからは、日本ワインとのマリアージュをお届けします。

フィンガーフードと日本ワインのマリアージュ

日本ワインの中でも代表的な甲州とべーリーAの2種類に焦点を当て、
同じ品種でも、樽を使ってあるものないものなどにより、フィンガーフードとのマリアージュが変わることを体験していただきます。

5品のフィンガーフードは、レシピ付きで、デモンストレーションまたは説明でご紹介いたします。
（実習はありません）

その後、ワインの造り手であるワイナリー４代目の内田圭哉さんから、日本ワインの現状、品種の説明等のお話を伺います。
着席形式でワイン5種類とフィンガーフードとのマリアージュを体験していただきたいと思います。

お土産にワインをご用意いたします。
ご自宅でも、実際にこの講座を参考にご自身でフィンガーフードとのマリアージュをお楽しみください。

みなさまのご参加をお待ちしております。

*****************************************************

■日時
2023年 4月14日（金）　12:00-14:00

■参加費(税別)
一般：10,000円
オンラインサロンメンバー：9,000円

※事前振込、詳細は申込のかたにご案内いたします。
※下記お土産付きです。
・Vigne de Nakagawa(ヴィーニョ ド ナカガワ)
・リブコンテンツ書籍一冊

■会場
リブコンテンツショールーム
東京都黒区八雲3-7-4
東横線「都立大学駅」徒歩10分　｢自由が丘駅」徒歩15分

■お申込方法
一般申込スタート時に、こちらのイベントページに申込フォームがオープンします。
オープン前のメール等によるお申込は無効ですので、ご注意ください。

オンラインサロンメンバー：3月18日（土）～
一般：3月20日（月）10時 ～

****************************************************