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イベント終了
2022年9月10日(土)14:00~16:00

気品を作り出す料理と盛りつけ

40年以上に渡り第一線で活躍されている
インテリアアーキテクト・加藤ゑみ子氏の料理セミナーです。
写真は、加藤氏デザインのテーブルウェア。

普段は、代官山で毎月開催されている通年コースを、9月のテーマ「料理と盛りつけ」に合わせ、リブコンテンツのキッチンショールームで開催していただくことになりました。

美食であることより、健康な栄養を大切にするシンプルな食材の美味しい味付けと組み合わせ、
見た目の美しさを大切にするバランスのいい盛りつけについて、教えていただけます。
簡単なテーブルセッティングのレッスンも。

みなさま、この機会にぜひ、加藤さんのお話とリブコンテンツのキッチンショールームをお楽しみください。

20数冊にも及ぶご著書の累計発行部数は、100万部を超えるそう。
前作「自分を躾ける」が好評、8/25発売の新作「美しければすべて良し」も予約が始まっています。

セミナーでは、中でも人気の「空間デザイナーが考える盛りつけのセオリー」「手軽にできるていねいな食生活」からいくつかのヒントをご紹介していただきます。

[場所]リブコンテンツ八雲ショールーム
  東急東横線 都立大学駅徒歩10分
        自由が丘駅徒歩15分
[金額]3,000円

お申込・お問合せは、下記まで

にこにこソサエティ
info@niconicosociety.org
(恐れ入りますが、コピー&ペーストしてお使いください)

加藤ゑみ子氏

インテリアアーキテクト。
(株)空間構造代表取締役。桑沢デザイン研究所インテリア住宅専攻科卒。
加藤ゑみ子インテリアサロン、オープンハウスの設立を経 て1988年、(株)空間構造を設立。住宅・インテリア設計、住宅関連商品におけるデザインを専門とし、生活研究、テーブルセッティング等にも造詣が深い。『美しく暮らす36の知恵』『手軽にできるていねいな食生活』等、刊行のライフスタイル書籍は、累計100万部を超え、なかでも『気品のルール』は、イタリア、中国、台湾、ベトナムなど7ヵ国で出版されている。