8月14日(月)錆びない・冷えない・弛まない!ローアイスクリーム&ブラウニー レッスン

いつ:
2017年8月14日 @ 11:00 AM – 2:00 PM
2017-08-14T11:00:00+09:00
2017-08-14T14:00:00+09:00

リブコンハウスでは、

RAW JOURNEY」を主宰される、勝田ゆか理さんが

錆びない・冷えない・弛まない!

ローアイスクリーム&ブラウニー レッスン

〜乳製品・白砂糖・小麦粉不使用のヘルシースイーツ〜

を開催してくださいます。

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夏のデザートといえば、アイスクリーム!

 

猛暑続きの東京の夏に

「アイスクリーム」が欠かせないものになりつつある方も

いらっしゃるのではないでしょうか。

 

でも知っていましたか?

冷菓は甘味の感じ方が鈍くなるため糖質が多く使われていたり、

その糖質が体を冷やすことを。

 

ロースイーツは酸性食品である、

乳製品、白砂糖、小麦、卵を使わず、

加熱しないロースイーツ。

加熱せず作りますので酵素や素材のもつ

ビタミン・ミネラル・ファイトケミカルなどの栄養素を

損なわずいただくことができ、

天然の甘味料を使用しますので白砂糖程、体を冷やしません。

 

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できるだけシンプルな手順、材料でご紹介致しますので

一緒に作ってみませんか。

 

また、動物性の食品や精製食品を使わない理由などもレクチャー致します。

 

今後スイーツを作る、買う時にお役立ていただけるTIPSが盛りだくさんのレッスンです。

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【錆びない・冷えない・弛まない!ローアイスクリーム&ブラウニー レッスン】

〜乳製品・白砂糖・小麦粉不使用のヘルシースイーツ〜

 

日時:8月14日(月)11:00〜14:00

会場:リブコンテンツ(東京都目黒区八雲3-7-4)

参加費:11,000円

(テキスト・レシピ・材料費・消費税込・1ホールお持ち帰り)
※ナッツ、甘味など材料は全てオーガニックを使用致します。

 

内容:

①講座
・ロースイーツについて
・一般的なスイーツの材料とロースイーツの材料の違いと

メリット・デメリット、身体への影響など
②実習

・アーモンドミルク(デモンストレーション)
・ラムレーズンアイスクリムーム作成

(お持ち帰りいただき各自凍らせてください)

・ローブラウニー(デモンストレーション)
③試食
・ラムレーズンアイスクリーム、ブラウニー、紅茶

《お申込み》

RAW JOURNEYのホームページよりお申込み・お問い合わせください。

https://www.raw-journey.com <https://www.raw-journey.com/>

 

 

主催者プロフィール

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勝田ゆか理

 

ローフード・ロースイーツ・スーパーフードレッスン

「RAW JOURNEY」主宰。

都内を中心に各地でレッスンを開催。

レッスンの他、ツイーツ販売、コラム執筆等を行う。

自身もプラントベース中心の食生活9年目。

JLBA認定ローフードマイスター1級。

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