日々の食卓

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みなさま こんにちは。
今年のお盆休み、いかがでしたか?

リブコンテンツは本日より通常営業しております。
お休み中に頂いたお問い合わせ等、
順次、対応させていただきたいと思いますので
どうぞよろしくお願い致します。

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さてこの夏、久しぶりに引っ張り出して
頁をめくった本

・ヨーガンレールの社員食堂 /高橋みどり
・チクタク食卓 上・下巻 /高山なおみ

それぞれ日付とともに
日々の食卓が記録されているという
とってもシンプルで
だけどとっても贅沢な内容の本なのです。

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旬の食材の並ぶ食卓
それを眺め、文字を追って、味を想像して

決して同じものをつくるわけではないのですが
暑さで食べたいものが何も思い浮かばないときの
いいアイデア帖になってくれた気がします。

以前、沢村貞子さんの
『わたしの献立日記』を読んだときに
日記まではいかなくとも食べたものを書き記そう♪と
意気込んだ時期もありましたが・・・
書き残すほどのたいそうな献立でもないことに気づき・・・以下略(^^;)

室内外の気温差などなど
何かと体への負担が多い時期ですが
日々の食卓から
コンディションを整えていきたいものですね♪

(OG)

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